中新网广东新闻4月1日电 (记者 程景伟 王庆然)首届粤港澳大湾区未来健康产业大会近日在广州市南沙区开幕。政府领导、学界专家、企业家及投资机构代表等800余名嘉宾齐聚，立足全球科技创新前沿，共同谋划未来健康产业。
大会结合时代发展和湾区战略，研讨围绕未来健康产业如何做好战略布局、如何顺应医疗健康范式改变以及产业链重塑大潮流展开，服务加速构建以“用”为导向的科技创新转化体系，为未来健康产业发展提供了广阔的交流空间。
此次大会，作为精准营养代表，蒙牛悠瑞再次聚焦中老年群体自护力。在蒙牛悠瑞产品升级发布仪式上，粤港澳大湾区精准医学研究院助理院长顾正龙教授称，线粒体作为细胞的动力引擎，持续为免疫细胞提供能量支持；中老年人线粒体的功能不足，就会导致免疫细胞的作战能力不足，为中老年人的健康埋下隐患。
“中老年人要维持免疫力，关键是要给免疫力的能量源线粒体充电。”顾正龙表示，而乳铁蛋白、免疫球蛋白这类活性成分可以像“润滑油”一样保护线粒体。
据蒙牛集团全球研发创新中心临床与功能研究负责人逄金柱博士介绍，随着年龄增长，人体免疫防御会呈现“识别慢、反应弱、恢复难”三重挑战，而牛初乳中的天然活性成分恰好形成系统化的解决方案。“我们创新研发了‘锁活递送技术’：通过特殊工艺将活性成分包裹在乳清蛋白载体中，使其顺利通过胃酸环境，在肠道精准释放。这相当于给中老年自护力装上了‘智能导航系统’”。(完)
【编辑:方伟彬】
来源：中新网广东
