红枣银耳莲子羹：准备红枣、银耳、莲子、冰糖、枸杞。将银耳泡发撕小朵，莲子洗净浸泡，红枣去核洗净。先将银耳入锅大火煮开转小火炖 30 分钟，加莲子煮 20 分钟，放红枣再煮 10 分钟，加冰糖融化后放入枸杞。
红豆薏仁粥：准备红豆、薏仁、大米、冰糖。红豆、薏仁提前浸泡几小时，大米洗净。将红豆、薏仁放锅中大火煮开转小火煮 30 分钟，加大米继续煮 20 分钟，加冰糖调味。
花生猪蹄汤：准备猪蹄、花生、料酒、酱油、白糖、醋、盐。花生浸泡，猪蹄斩块焯水过冷水，将二者放入高压锅，加酱油、盐、料酒、白糖和适量水，大火烧开后小火炖 15 分钟。
木瓜牛奶炖雪燕：准备木瓜、牛奶、雪燕、冰糖。雪燕泡发去杂质，木瓜去皮去籽切块。先将雪燕小火炖煮 20 分钟，加木瓜块煮 10 分钟，倒入牛奶加冰糖煮至融化。
五红汤：准备红豆、红枣、花生、枸杞、红糖。红豆浸泡，红枣去核洗净，花生、枸杞洗净。将红豆、红枣、花生放锅中大火煮开转小火煮 40 分钟，加枸杞和红糖煮至融化。
绿豆蜂蜜汤：准备绿豆 200 克、蜂蜜适量。绿豆洗净浸泡半天，锅置火上加水放绿豆，大火煮沸后小火煮至酥烂，等汤微热时调入蜂蜜。
